Resep Masakan Tumis Genjer
Resep Masakan Tumis Genjer - Kali ini dibagikan resep tumis genjer dan enak disajikan selagi hangat. Penasaran ? Yuk dilihat dibagian bawah ini.
Resep Masakan Tumis Genjer |
Bahan:
- 500 gram bunga genjer segar, potong 5 cm
- 2 sdm minyak untuk menumis
Bumbu:
- Irisan tipis 2 sdm bawang merah
- Irisan tipis 1 sdm bawang putih
- 1 sdt terasi
- Irisan bulat 2 sdm cabai merah, buang isinya
- Irisan bulat 2 sdm cabai hijau, buang isinya.
- 1 ruas lengkuas, iris
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm garam
Cara membuat:
- Panaskan 2 sdm minyak dan tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga layu dan aromanya keluar.
- Masukkan irisan bulat cabai merah, cabai hijau, terasi, garam, irisan lengkuas, daun salam, dan garam. Tumis kembali sampai layu.
- Masukkan potongan bunga genjer, tumis selama 5 menit hingga lalu, angkat.
- Hidangkan tumis genjer selagi hangat.
Post a Comment for "Resep Masakan Tumis Genjer"