Resep Masakan Opor Daging Kambing
Resep Masakan Opor Daging Kambing - Kali ini dibagikan resep opor daging kambing, Penasaran resepnya ? yuk disimak resep opor daging kambing dibawah ini ya.
Resep Masakan Opor Daging Kambing |
Bahan:
- bumbu yang diblander
- 5 biji bamer
- 4 biji baput
- 5 biji kemiri /sangrai
- 1 buah tomat
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- Tambahkan sedikit pala
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang sereh geprek
- 1 santan kara saya pake merek sasa
- Tumis bumbu yang sudh diblander sampe harum.
- Lalu masukan daun salam, daun sereh, daun kunyit, lengkuas.
- Lalu aduk-aduk masukan daging kambingnya, aduk-aduk lagi sebentar lalu kasih air 3 gelas.
- Aduk-aduk tetap sebentar lalu masukan santan nya dan bumbu tambahan, garam, royco, lada bubuk, ketumbar bubuk, gulpas, sedkit sasa.
- Aduk-aduk tutup lagi tunggu sampai daging ny empuk, 15 -20 menit aduk-aduk lagi lalu periksa rasa dan selamat mencoba.
- Siap Disajikan.
Post a Comment for "Resep Masakan Opor Daging Kambing"