Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Resep Masakan

Resep Masakan Garang Asam Ayam Santan

Post a Comment
Resep Masakan Garang Asam Ayam Santan - Disini dibagikan resep garang asam ayam santan. Penasaran Resep garang asam ayam santan ? yuk disimak resep dibawah ini ya.
Resep Masakan Garang Asam Ayam Santan - Disini dibagikan resep garang asam ayam santan. Penasaran Resep garang asam ayam santan ? yuk disimak resep dibawah ini
Resep Masakan Garang Asam Ayam Santan
Bahan:
  • 1 ekor ayam
  • 8 siung bawang merah (iris tipis)
  • 5 siung bawang putih (iris tipis)
  • 10 biji cabe rawit utuh (kalau suka pedas)
  • 2 biji cabe besar merah potong tipis
  • 1 batang lengkuas geprek
  • 2 tomat hijau kecil potong dadu
  • 1 batang sereh geprek
  • 5 biji belimbing wuluh potong2
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 bungkus santan kara 65ml garam, gula, penyedap rasa
Cara Membuat:
  1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong sisihkan. tumis bumbu2 semua kecuali tomat, tumis sampai matang dan harum.
  2. Masukan ayam lalu air matang sampai tenggelam semua lalu aduk rata, biarkan sampai air saat.
  3. Setelah air saat dan ayam matang, masukkan santan aduk rata pelan agar tidak pecah. masukan garam, gula dan penyedap lalu koreksi rasa.
  4. Lalu beri tomat setelah masakan matang aduk sebentar sampai mendidih.
  5. Sajikan selagi hangat.

Post a Comment for "Resep Masakan Garang Asam Ayam Santan"